fromage blanc - Dans la cuisine de Moe

Poivrons farcis au thon

Petite recette toute simple et plutôt lightpour changer des éternelles tomates farcies classiques : Se munir de : Un poivron par personne Un peu de fromage blanc à 20% Le jus d'un petit citron Une boite de thon poivre Laver les poivrons et découper un...

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Tags: fromage blanc, poivron, citron, thon

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30 août 2008

Raita façon bolyfood

Le vendredi c'est décidé je déjeune à l'extérieur avec mes collègues. Ce vendredi c'était resto indien. J'ai enfin gouté du (ou de la ??) raïta et j'ai adoré! C'est assez proche du satsiki mais avec une touche "bolyfood ". J'ai donc voulu en refaire à...

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Tags: Concombre, carvi, cuisine indienne, cumin, fromage blanc, bolyfood, tomates

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24 mai 2008

Verrine fraise rose fromage blanc

En ce moment je profite pleinement de la saison des fraises. Voici une verrine toute simple, pour varier : Ingrédients : Fraises Fromage blanc 0% ou 20% Confiture de fraise Sucre Eau de rose Préparation : Disposer un fond de confiture de fraise au fond...

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Tags: fromage blanc, rose, fraise, verrine

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22 mai 2008

Dessert de fille à la framboise

Petite idée diététique pour un dessert tout beau tout rose : Du fromage blanc à 0%, un peu de confiture de framboise et quelques framboises fraiches.Parce que j'essaye de prendre soin de ma ligne...

Posté par mooee à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, light, framboise

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20 mai 2008

Le dessert de mannequin de Gabrielle Sollis

J'ai craqué sur la série, alors quand on m'a offert le livre "la cuisine des Desperates housewives", j'étais aux anges! Aujourd'hui j'ai testé une recette diététique de Gaby. C'est tout simple et ça change un peu du fromage blanc + sirop d'érable dont...

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Tags: fromage blanc, miel, fruits, light

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6 mai 2008

Rillettes de la mer version light

En hiver, il a bien fallu profiter des spécialités de saison pour se réchauffer et pour se réconforter. Mais à l'approche de l'été on pense qu'il va bientôt falloir ressortir du placard maillots de bain, paréos et autre petites robes... Ces temps ci je...

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Tags: fromage blanc, jambon, citron, thon, light

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5 mai 2008

Tapas houmos et rilettes de thon

Deux autres petites idées de tapas : Les tapas au houmos, piqués avec une olive. Les tapas aux rillettes de la mer, piqué avec une olive ou une tomate cerise.

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Tags: fromage blanc, olives, tomate cerise, thon, pois chiche, tapas

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8 janvier 2008

Salade de fruits sur lit de lassi à la mangue

Ingrédients : 1 boite de mangue au sirop fromage blanc sucre kiwi orange oiseau en cage pour décorer Préparation : Préparer le lassi : mixer le fromage blanc, le sucre et les mangues au sirop à moitié égoutées.Verser le lassi dans les bols et déposer...

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Tags: fromage blanc, orange, salade, mangue, kiwi

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8 janvier 2008

Rillettes de la mer

Petite recette toute simple et fraiche, à étaler sur du pain de campagne. Ingrédients : Une boite de thon Une tranche de jambon le jus d'un petit citron 1/2 pot de ricotta Sel et poivre Préparation : Mixer tous les ingrédients avec la girafe et servir...

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Tags: fromage blanc, ricotta, citron, thon

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23 septembre 2007

Dips pour crudités

Au milieu des chips, biscuits apéro et sucreries, une touche de fraicheur ça fait du bien. Ingrédients : Fromage blanc Citron Sel Poivre Fines herbes (ciboulette) Préparation : Mélanger le fromage blanc, le jus du citron et les fines herbes dans un bol.Asaisonner...

Posté par mooee à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, crudités, dip, sauce

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