Dans la cuisine de Moe

22 ans

Mercredi dernier je fêtais mes 22 ans. La grève SNCF nous ayant cloitré à la maison, mon chéri a fait de moi une princesse cette journée là... Voici ce qu'il m'a cuisiné , parce que dans la cuisine de Moe finalement, il n'y a pas que Moe qui cuisine......

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10 novembre 2007

Tartiflette

Avec le froid qui revient, il me prend des envies de raclette, tartiflette and co.... Ingrédients : 1/2 reblochon Pommes de terre Dés de jambon, dés d'épaule ou lardons Crème semi épaisse Sel et poivre Préparation : Faire cuire les patates à l'eau.Une...

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Tags: jambon, lardons, fromage, patate

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10 novembre 2007

Croquettes de chèvre

I déal pour le plateau télé du dimanche soir. Ingrédients : Petits chèvres frais 1 ou 2 oeufs battu(s) Chapelure Beurre Préparation : Tremper les petits chèvres dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.Les faire revenir dans une poele bien chaude avec...

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Tags: chèvre, croquette

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10 novembre 2007

Poire lactée

Tout simple et tout frais en fin de repas. Ingrédients : Poires coupées en petits dés Yaourt nature Miel Préparation : Mélanger tous les ingrédients.

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Tags: miel, yaourt, poire

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10 novembre 2007

Salade composée d'halloween

Ingrédients : Pois chiches Carottes Dés de jambon Huile d'olive Cumin Sel Poivre

Posté par mooee à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, salade, jambon, carotte, huile d'olive, pois chiche

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9 novembre 2007

Soupe de tomate spécial étudiant fauché

Petite idée quand les placards sont vides et qu'on est en fin de mois... Ingrédients : 1 petite boite de concentré de tomate 1 bouillon cube (kubor forever) des vermicelles du gruyère Préparation : Faire bouillir une casserole d'eau avec le bouillon cube.Délayer...

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Tags: tomate, soupe, vermicelles, fromage

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9 novembre 2007

Tarte au chocolat

Ingrédients : Une pate brisée 200 g de chocolat à dessert corsé 20 cl de crème semi épaisse 1 verre de lait 1 oeuf canelle poivre sucre (50 g environ pas +) Préparation : Faire cuire la pate à blanc environ 10 min. à 2OO°C.Faire fondre le chocolat cassé...

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Tags: tarte, chocolat

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9 novembre 2007

Tarte au potiron

Pour halloween cette année : petite bouffe improvisée entre potes. J'en ai profité pour tester la tarte au potiron. Voici ma recette : Ingrédients : Une pâte brisée Un morceau de potiron du lait concentré non sucré 2 oeufs canelle gingembre Préparation...

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Tags: tarte, oeuf, canelle, gingembre, potiron

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