10 sept. 09
Un burger diet' et frais aux crevettes
J'adoooooooore les crevettes!! En plus, c'est diététique et j'en trouve toujours des pas chères dans mon supermarché habituel. Cette semaine, j'ai aperçu au rayon frais pour la première fois des graines germées. Curieuse, j'ai eu envie d'y goûter. Je me suis dit que ça accompagnerait bien des crevettes, version hamburger frais pour changer :
Sur un lit de radis blancs germés, j'ai déposé ces burgers composés de :
pain à hamburger grillé
avocat coupé en fines lamelles
tabasco vert (quelques gouttes)
jus de citron vert (quelques gouttes)
tomates coupées en rondelles
crevettes roses
Verdict : frais léger! les graines germées ont le goût du légume d'origine mais en plus fort, plus concentré. C'est décidé, dès que j'ai u peu de temps, je m'achète un germinoir!
Commentaires
tu as dû te régaler... j'aime beaucoup avec les graines germées...
génial cette idée de sandwich !!!
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