750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Dans la cuisine de Moe
Dans la cuisine de Moe
Articles récents
Derniers commentaires
Archives
6 février 2009

Brochettes de crevettes exotiques

Brochettes de crevettes exotiques
Envie de couleur avec les crevettes de ce soir : Des crevettes roses décortiquées (en laissant juste la queue pour faire zoli!)Des poivrons rouges et verts coupés en carrésDes cubes d' ananas Des baguettes chinoises pour faire office de pic à brochetteUne...
Posté par mooee à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  ananas,  crevettes,  exotique,  poivron,  riz

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
5 février 2009

Un dessert taï : riz gluant noir au lait de coco et à la mangue

Un dessert taï : riz gluant noir au lait de coco et à la mangue
Du riz noir gluant (un peu long à cuire), du lait de coco ajouté en fin de cuisson et quelques lamelles de mangue fraiche.Un petit dessert tout simple qui fait voyager en Thaïlande en plein hiver Parisien...
Posté par mooee à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  lait de coco,  cuisine exotique,  riz gluant noir

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 février 2009

Bananes au lait de coco revisitées

Bananes au lait de coco revisitées
Que faire d'un reste de lait de coco ? Petite idée de dessert toute simple : des bananes au lait de coco!petite variante pour changer : en fait j'ai surtout rajouté un ingrédient par rapport à la recette de base : quelques carré de chocolat noir glissés...
Posté par mooee à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  chocolat,  lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 février 2009

Truite au four : petite recette de ma poissonière

Truite au four : petite recette de ma poissonière
Voici une recette pas chère ! Cette semaine j'ai découvert des truites entières à 1,50 euros! J'en ai donc profité pour avoir ma dose de poisson frais (en plus c'est bon pour la mémoire il parait, donc très approprié en période de révisions). Ayant longtemps...
Posté par mooee à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  tomate,  huile d'olive,  herbes de provence,  oignon,  truite,  vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 février 2009

Endives au jambon revisitées

Endives au jambon revisitées
Les endives au jambon, quand ma mère en fesait j'aimais ça. Mais quand j'ai essayé d'en refaire moi même, ça a été un gros cafouillage culinaire : je pense que je ne les avais pas assez faites cuire avant de les mettre au four. J'ai réessayé, vu le prix...
Posté par mooee à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  endive,  échalote,  vin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
1 février 2009

Poulet sauce jap' au citron

Poulet sauce jap' au citron
Petite recette toute simple à réaliser tirée de l'ouvrage "yakitori" mais pas réalisée sous forme de brochette pour pouvoir l'emporter : Ingrédients : blanc de poulet 1 C.A.S. de maïzena 3 C.A.S de sucre brun 100 ml de jus de citron jaune 1 cm de racine...
Posté par mooee à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  sésame,  citron,  soja,  cuisine japonaise

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2 3
Recherche
Publicité
Catégories
Newsletter
Dans la cuisine de Moe
Publicité