1 mai 2008
Hoummos façon Moe
Rapide à préparer, à servir dans un bol pour y tremper des crackers, gressins ou bâtonnets légumes crus, ou à étaler sur de petits toast pour faire des tapas.
Ingrédients :
- Une boite de pois chiches cuits, rincés et égouttés
- Huile d'olive
- Jus de citron
- Cumin
- Sel et poivre
Préparation :
Mixer les ingrédients ensembles et réserver au frigo pendant 2 bonnes heures.
C'est pas compliqué, vous êtes un chef !
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