Tartiflette

Avec le froid qui revient, il me prend des envies de raclette, tartiflette and co....

Ingrédients :

• 1/2 reblochon
• Pommes de terre
• Dés de jambon, dés d'épaule ou lardons
• Crème semi épaisse
• Sel et poivre

Préparation :

Faire cuire les patates à l'eau.
Une fois qu'elles sont cuites, les couper en grosses rondelles.
Dans un plat à gratin, alterner des couches de patates, de lamelles de reblochon et de dés de charcuterie et recouvrir le tout de crème fraiche.
Saler et poivrer.
Enfourner à 200°C et laisser cuire le temps que le fromage fonde bien.
Servir bien chaud.

Comments

[Yanou]

C'est quand que t'en refais une ????