Dans la cuisine de Moe

Bananes au lait de coco

Ingrédients : Bananes Beurre Cassonade Lait de coco Préparation : Faire fondre un peu de beurre dans une casserole sur feu moyen.Y ajouter les bananes coupées en rondelles.Soupoudrer de cassonade et bien remuer.Ajouter ensuite le lait de coco et laisser...

Posté par mooee à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, exotique, lait de coco

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16 septembre 2007

Thé indien aux épices

Ingrédients : Thé noir Sucre 2/3 d'eau 1/3 de lait Canelle Gingembre Préparation : Faire boullir l'eau avec le sucre et les épices.Y plonger le thé et faire bouillir 5 à 10 minutes.Ajouter le lait sur petit feu.

Posté par mooee à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bolyfood, canelle, gingembre, thé

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16 septembre 2007

Chili con carne

Ingrédients : Oignon(s) Viande hachée (steaks ou cheveux d'ange) Beurre ou margarine Tomates pelées Haricots rouges Poivron Epices à chili (chili, piment, cumin...) Préparation : Peler les oignons et les couper en bracelets.Les faire revenir sur feux...

Posté par mooee à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boeuf, poivron, oignon, chili, haricots rouges

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13 septembre 2007

Petite recette régressive à la courgette

Ce soir, après une après-midi de stage, j'avais envie d'un repas léger ... pour pouvoir faire ma gourmande avec une fondue au chocolat en dessert (avec des bananes et des chamallows c'est sublime...) Ingrédients : Courgettes Pommes de terre Fromage "gruyère...

Posté par mooee à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, jambon, fromage, patate, épices

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13 septembre 2007

Milk skake énergisant

Ingrédients : Banane Kiwi Fromage blanc Lait Cassonade Préparation : Mixer ensemble banane, fromage blanc, lait et cassonade.Ajouter ensuite le kiwi coupé en dés.A consommer sans tarder.

Posté par mooee à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, banane, lait, kiwi

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13 septembre 2007

Tortilla

Petit souvenir de Barcelone... Ingrédients pour une belle Tortilla: 6 oeufs 5 pommes de terre moyennes 1 gros oignon quelques lamelles d'emmental ou de comté paprika huile d'olive sel et poivre Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans une casserole...

Posté par mooee à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, espagne, pommes de terre, tortilla

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10 septembre 2007

Gelée de coings, confiture de coings et pates de coings

A faire un jour de pluie, parce que c'est assez long... Ingrédients : coings sucre cristalisé GELEE DE COINGS : Préparation : Eplucher les coings et les couper en gros dés.Les mettre dans une casserole et les recouvrir d'eau.porter le tout à ébulition...

Posté par mooee à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coings, gelée

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10 septembre 2007

Soupe au lait

Petite recette toute simple et rapide, idéale les soirs où on n'a plus grand chose dans le frigo et la flemme de passer du temps dans la cuisine. Ingrédients : lait œuf vermicelles épice : noix de muscade ou paprika doux sel,poivre Préparation : Dans...

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Tags: lait, soupe, vermicelles

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9 septembre 2007

Dessert spécial plateau télé 1

Crème dessert vanille + rondelles de banane + chocolat en poudre + biscuits coco =

Posté par mooee à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, vanille, crème, sablé

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9 septembre 2007

Lassi à la rose

Ingrédients : Eau de rose yaourt nature ou fromage blanc lait sucre Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixer et mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Servir fr ais.

Posté par mooee à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, lassi, rose, yaourt

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