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Dans la cuisine de Moe
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17 mai 2009

Tartelettes amandines aux abricots

Tartelettes amandines aux abricots
J'avais repéré depuis un petit moment cette recette sur le blog des Croques Z'amis.Je l'ai enfin testée et je n'ai pas été déçue du résultat : c'est une tuerie! Les abricots se marient à merveille avec l'amande, j'ai ajouté un peu d'eau de fleur d'oranger,...
Posté par mooee à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fleur d'oranger,  amandes,  abricot,  amandine,  tartelette

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11 mai 2009

Tartelettes aux fraises à la fève tonka et farine de riz

Tartelettes aux fraises à la fève tonka et farine de riz
J'avais donné une fève tonka à ma moumoune pour qu'elle teste cette petite merveille et elle en avait fait ça : En fait elle l'avait utilisé pour parfumer la crème anglaise qui ornait sa tarte au fraises (réalisée en version mini pour nous en faire profiter...
Posté par mooee à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fraise,  kiwi,  fève tonka

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2 avril 2009

Tarte au citron meringuée au pif

Tarte au citron meringuée au pif
Petit soucis la semaine dernière : notre frigo, qui n'est pas bien grand, avait besoin d'un sacré dégivrage car les otaries et pingoins commençaient à s'installer dans le freezer. Or avant de dégivrer, il a fallu le vider et donc essayer d'assembler les...
Posté par mooee à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  citron vert,  citron,  meringuée

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4 mai 2008

Tarte bananes fraises express

Tarte bananes fraises express
Ingrédients : Une pâte à tarte 2 bananes 5 grosses fraises jus de citron sucre glace confiture de fraise Préparation : Faire cuire la pâte à blanc à 18O°C pendant 20 à 25 minutes en surveillant.Une fois qu'elle est cuite, la laisser un peu refroidir.Etaler...
Posté par mooee à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  banane,  citron,  fraise

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21 avril 2008

Tarte aux 2 citrons

Tarte aux 2 citrons
Inspirée de "Pâtisseries maison" un de mes petits bouquins de base, autrement dit, une valeur sure. Au lieu de faire le dessus meringué, j'ai un peu prolongé la cuisson et j'ai ajouté quelques rondelles de citron vert et saupoudré de sucre glace. Manquant...
Posté par mooee à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  citron vert,  citron

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