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Dans la cuisine de Moe
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15 octobre 2008

Boline de brandade et duo de patates

Boline de brandade et duo de patates
Idée express avec cette boline toute simple : Faire sauter dans une poêle quelques dés de pommes de terre , assaisonner et réserver.Préparer une purée de patates douces : faire cuire les légumes lavés et épluchés dans une grande casserole d'eau salée...
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9 mai 2008

Boline boulgour tomates boeuf

Boline boulgour tomates boeuf
Encore une idée boline à déguster dans le canapé devant les infos le midi. Au fond d'un bol, placer du boulgour cuit, égoutté et salé.Placer ensuite des rondelles de tomates puis du bœuf haché revenu à la poêle.Ajouter un trait d'huile d'olive et éventuellement...
7 mai 2008

Boline polenta jambon tomatée

Boline polenta jambon tomatée
Idée express pour midi pressé : Placer au fond d'un bol : De la polenta (prendre la version instantanée qui se prépare en 5 minutes à la casserole).Ajouter du tomatocoulis et des lanières de jambon blanc.Saupoudrer d'herbes de provence.
13 septembre 2007

Petite recette régressive à la courgette

Petite recette régressive à la courgette
Ce soir, après une après-midi de stage, j'avais envie d'un repas léger ... pour pouvoir faire ma gourmande avec une fondue au chocolat en dessert (avec des bananes et des chamallows c'est sublime...) Ingrédients : Courgettes Pommes de terre Fromage "gruyère...
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