Verrine de mousse de pate de speculoos, poire et cacao

Dans la série "que faire avec de la pate de speculoos?"

#1 : une verrine!



La pate de speculoos se marie très bien avec les poires. Mais c'est vrai que comme beaucoup de bonnes choses, c'est assez gras et sucré... Pour pallier cela, j'ai mixé l'équivalent d'une grosse C.A.S. de pate de speculoos avec 3 C.A.S. de fromage blanc (pour 2 verrines) : ça c'est pour la couche du fond. J'ai ensuite ajouté des lamelles de poire et j'ai saupoudré de cacao amer.

Comments

[milenai gogi]

bonjour pouvez vous afficher la rectte

[Domi]

excellente idée avec les poires
bizzz

[Lisanka]

Cette verrine me tente bien!

[Cenwen]

Je sors! (voir les commentaires précédents^^)
Bisous:)