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Dans la cuisine de Moe
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fleur de sel
17 décembre 2008

Poulet au sirop d'érable, poivron relevés sur lit de jeunes pousses

Poulet au sirop d'érable, poivron relevés sur lit de jeunes pousses
Quand Céline m'a parlée de son poulet au sirop d'érable, j'ai eu envie de tester : pour faire léger pour le soir, je l'ai assorti de poivrons au miel et au tabasco, le tout sur un lit de jeunes pousses.D'où cette petite idée d'assiette légère pour le...
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