J'ai déserté ce blog un petit moment et j'en suis désolée. Entre le mémoire, les cours à faire soi-même pour cause de grève des enseignants chercheurs, les incertitudes sur la validation de l'année et des nouveaux voisins assez bruyant, je dois avouer...

Petite idée spéciale midi pressé : Des oriechietes cuites al denteDu jambon émiettéDes haricots verts cuits à l'eauUne sauce Roquefort réalisée à l'aide de 120 g de Roquefort mis à fondre à feu moyen dans 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% . Et...

Ingrédients : Orecchiette ou autres petites pâtes striées (ça accroche mieux la sauce) Un petite brique de crème liquide à 5 % Un morceau de roquefort ou de bleu Préparation : Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.Parallèlement,...