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Poire lactée

Tout simple et tout frais en fin de repas. Ingrédients : Poires coupées en petits dés Yaourt nature Miel Préparation : Mélanger tous les ingrédients.

Posté par mooee à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, yaourt, poire

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10 novembre 2007

Salade composée d'halloween

Ingrédients : Pois chiches Carottes Dés de jambon Huile d'olive Cumin Sel Poivre

Posté par mooee à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, salade, jambon, carotte, huile d'olive, pois chiche

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9 novembre 2007

Soupe de tomate spécial étudiant fauché

Petite idée quand les placards sont vides et qu'on est en fin de mois... Ingrédients : 1 petite boite de concentré de tomate 1 bouillon cube (kubor forever) des vermicelles du gruyère Préparation : Faire bouillir une casserole d'eau avec le bouillon cube.Délayer...

Posté par mooee à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, soupe, vermicelles, fromage

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9 novembre 2007

Tarte au chocolat

Ingrédients : Une pate brisée 200 g de chocolat à dessert corsé 20 cl de crème semi épaisse 1 verre de lait 1 oeuf canelle poivre sucre (50 g environ pas +) Préparation : Faire cuire la pate à blanc environ 10 min. à 2OO°C.Faire fondre le chocolat cassé...

Posté par mooee à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat

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9 novembre 2007

Tarte au potiron

Pour halloween cette année : petite bouffe improvisée entre potes. J'en ai profité pour tester la tarte au potiron. Voici ma recette : Ingrédients : Une pâte brisée Un morceau de potiron du lait concentré non sucré 2 oeufs canelle gingembre Préparation...

Posté par mooee à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oeuf, canelle, gingembre, potiron

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28 octobre 2007

Riz cantonnais express

Ces temps-ci, entre la reprise des cours, le stage et le mémoire, je n'ai pas toujours trop le temps de cuisiner : alors place aux ptits plats express. Ingrédients : Riz Saucisse (type saucisses de francfort) Petits pois carottes (en boîte) Sel et poivre...

Posté par mooee à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, riz, petits pois, saucisse

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28 octobre 2007

La soupe de Shrek ( version cresson )

Ingrédients : 1 belle botte de cresson quelques patates du tapioca pour épaissir éventuellement : 1 bouillon cube 1 œuf Préparation : Faire cuire le cresson lavé et les patates épluchées et coupées en gros cubes dans une casserole d'eau bouillante salée...

Posté par mooee à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, soupe, patate, cresson, tapioca

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19 octobre 2007

Dinde à l'orange et au miel

Recette un peu inspirée d'un ptit plat que me prépare parfois mon chéri : le canard à l'orange et au miel, armé d'un livre que je lui ait offert pour noël, lui qui se plaignait de ne pas savoir cuisiner et de ne pas pouvoir m'épater avec ça : Le livre...

Posté par mooee à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, sucré-salé, dinde

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19 octobre 2007

Soupe poireau / navet / pomme de terre

J'ai trouvé un moyen de me réconcilier avec le poireau : Pour la préparation c'est très simple, il suffit de faire cuire les légumes épluchés et coupés en gros morceaux tous ensembles dans une grande casserole d'eau bouillante, et des les égoutter et...

Posté par mooee à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, jambon, poireau, patate, navet

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19 octobre 2007

Soupe de potiron carottes

En ce moment j'ai moins le temps de cuisiner car j'ai repris les cours, et j'ai commencé 2 ateliers artistiques à la fac : photo le lundi et cinéma : réalisation d'un court métrage le mardi, ce qui me donne un emploi du temps assez chargé. il faut donc...

Posté par mooee à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carotte, potiron

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