fraise - Dans la cuisine de Moe

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Saladette sucrée salée aux fraises

J'avais repéré du côté du jardin du Luxembourg, une saladerie qui proposait, entre autres, une petite salade avec des fraises et du fromage. ça m'a donné envie de mettre des fraises dans ma salade du midi : Quelques feuilles de mâche, des fraises, des...

Posté par mooee à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, sucré-salé, fraise, mâche, fêta

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4 juin 2009

Milk shake light à la fraise : un milk shake de fille quoi !

Des fraises bien mûres, un peu de lait écrémé, du sucre, un coup de mixer et c'est prêt! Avec une banane et un kiwi en plus c'est moins light mais idéal pour se redonner la pêche en période de révisions ou écriture de mémoire :

Posté par mooee à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, milk shake

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11 mai 2009

Tartelettes aux fraises à la fève tonka et farine de riz

J'avais donné une fève tonka à ma moumoune pour qu'elle teste cette petite merveille et elle en avait fait ça : En fait elle l'avait utilisé pour parfumer la crème anglaise qui ornait sa tarte au fraises (réalisée en version mini pour nous en faire profiter...

Posté par mooee à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraise, kiwi, fève tonka

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9 avril 2009

Smoothie fraise banane

Des fraises, une banane, un coup de mixer et on fait le plein de vitamines pour le petit dej'

Posté par mooee à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fraise, smoothie

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5 avril 2009

Deux verines pour la crème de goyave

Grâce à cooking chick, j'ai découvert avec gourmandise la crème de goyave. Voici deux petites idées de verrines pour l'utiliser : Une couche de fromage blanc , une couche de crème de goyave et quelques perles multicolores pour une verrine 2 en 1 (laitage...

Posté par mooee à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, fraise, verrine, goyave

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9 novembre 2008

Floraline fraise Tagada ou Petit mode d'emploi d'une soirée solo

Ce weekend, le chéri était dans le Sud alors j'ai décidé de me chouchouter avec ce petit dessert de fille régressif et tout simple.... Faire fondre une dizaine de fraises Tagada dans une petite casserole de lait (j'ai mis l'équivalent d'un mug). Une fois...

Posté par mooee à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: floraline, fraise, dessert de fille, fraise tagada

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2 juin 2008

Dose de vitamines pour weekend de tournage

Ce weekend, on tournait notre court métrage avec l'équipe de l'atelier cinéma de la fac, autrement dit 3 jours avec peu d'heures de sommeil et frites tous les midis... Pour avoir ma dose de vitamines et de fraicheur j'ai donc concocté des petits desserts...

Posté par mooee à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, salade, cerise, fraise, fruits, kiwi, melon

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24 mai 2008

Verrine fraise rose fromage blanc

En ce moment je profite pleinement de la saison des fraises. Voici une verrine toute simple, pour varier : Ingrédients : Fraises Fromage blanc 0% ou 20% Confiture de fraise Sucre Eau de rose Préparation : Disposer un fond de confiture de fraise au fond...

Posté par mooee à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, rose, fraise, verrine

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21 mai 2008

Verrines ananas fraises crème coco

Petit dessert exotique, sympa à manger en verrine : soit on mange chaque couche l'une après l'autre, soit on les mélange ! Ingrédients : Ananas en morceau et jus Fraises Mascarpone (environ 1 c.a.s. par verre) Lait Noix de coco râpée Sucre Préparation...

Posté par mooee à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, noix de coco, crème, fraise, verrine

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20 mai 2008

Smoothies melon fraise

Premier melon de la saison et petite idée pour changer... Ingrédients : 1 melon Quelques fraises Préparation : Laver le melon. A l'aide d'un grand couteau, couper 2 grosses rondelles.Laver et équeuter les fraises.Disposer quelques fraises sur la rondelle...

Posté par mooee à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, melon, smoothie

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