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vinaigre balsamique
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6 avril 2009
Mini salade grecque
Tomates = Olives = Dés de féta = huile d'olive = vinaigre balsamique = herbes de Provence
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8 février 2009
Sauce aux champignons à la crème et au vinaigre balsamique pour accompagner des raviolis au boeuf
J'achète régulièrement des pates fraiches fourrées parce que les soirs de flemme c'est pratique. Seulement, c'est vrai que tout seul comme ça c'est un peu sec. Petite idée de sauce ce soir pour les personnaliser un peu : Des champignons de Paris , lavés,...
8 janvier 2009
Purée d'aubergine aux olives
J'adore la cuisine méditerranéenne. D'ailleurs je ne cuisine quasiment qu'à l'huile d'olive. J'adore aussi les grosses assiettes des resto grecs avec feuilles de vignes farcies et compagnie... en attendant de pouvoir retourner au ptit resto grec du quartier...
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Dans la cuisine de Moe
Mes ptites recettes, du sucré, du salé, du sucré-salé, de l'exotique, de l'aigre doux, des desserts-de-la-mort-qui-tue...
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