10 sept. 09

Un burger diet' et frais aux crevettes

J'adoooooooore les crevettes!! En plus, c'est diététique et j'en trouve toujours des pas chères dans mon supermarché habituel. Cette semaine, j'ai aperçu au rayon frais pour la première fois des graines germées. Curieuse, j'ai eu envie d'y goûter. Je me suis dit que ça accompagnerait bien des crevettes, version hamburger frais pour changer :Sur un lit de radis blancs germés, j'ai déposé ces burgers composés de :pain à hamburger grilléavocat coupé en fines lamellestabasco vert (quelques gouttes)jus de citron vert (quelques... [Lire la suite]

14 avr. 09

Petite entrée fraicheur sucrée salée au chèvre

Quelques gros dés de tomate Une quenelle réalisée à l'aide de fromage de chèvre frais battu avec du fromage blanc 0% et du poivreQuelques gouttes de tabasco vert, un mini filet de miel, un peu d'origan....Et voilà une entrée toute fraiche et riche en saveurs!
Posté par mooee à 07:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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10 févr. 09

1er test du tabasco vert

Ajouté à des poivrons au miel et au tabasco rouge pour réaliser cette petite salade de poulet :ça donne une petite touche en plus sans être trop pimenté...
Posté par mooee à 11:42 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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