02 oct. 09

Poulet à la mangue de Moe : Nouvelle version

Mon chéri avait envie d'exotisme ce soir et plus précisément de poulet à la mangue. Comme j'avais une nouvelle poêle antiadhésive à tester, j'en ai profité pour changer un peu ma recette originelle :Faire griller mes escalopes de poulet à la poêle avec un chouilla d'huile neutre (vu que c'était la première utilisation).Ajouter un petit morceau de gingembre frais émincé très fin ainsi qu'un oignon coupé en bracelets fins.Ajouter enfin des morceaux de mangue (en boite).Une fois le poulet et la mangue bien cuits et colorés, les... [Lire la suite]
Posté par mooee à 21:04 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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