pates - Dans la cuisine de Moe

Oriechettes au brocolis, saumon fumé et sauce à l'aneth

Encore une recette facile et rapide (j'ai tendance à ne faire que ça en ce moment)...J'ai utilisé une sauce à l'aneth toute prête de mon ami le marchand de meubles suédois : Je l'ai découverte avec du saumon mariné en déjeunant chez le dit-marchand de...

Posté par mooee à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pates, brocoli, aneth, oriechette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2009

Oriechette au boeuf et aux champignons, sauce roquefort

J'ai déserté ce blog un petit moment et j'en suis désolée. Entre le mémoire, les cours à faire soi-même pour cause de grève des enseignants chercheurs, les incertitudes sur la validation de l'année et des nouveaux voisins assez bruyant, je dois avouer...

Posté par mooee à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, pates, roquefort, champignon, oriechette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2009

Cappelini sautés à l'ail et au piment et crevettes marinées au citron vert et quatre baies

Des capellinis tout fins, relevés avec de l'ail et du piment associé à la fraicheur des crevettes marinées dans du citron vert et parsemées de quatre baies. Pour les pates : Faire cuire les capellinis à grande eau salée Al dente selon le temps indiqué...

Posté par mooee à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, citron vert, pates, ail, capellinis, piment, quatre baies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2009

Annelli au chili con carne

Un plat d'hiver rapide à préparer avec quelques boites de conserve. D'habitude je l'accompagne de riz : Cette fois-ci ça a été des pates annelli. Pour la préparation, munissez vous de : boeuf pates annelliune boite de tomates pelées au jusune boite d'haricots...

Posté par mooee à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, tomate, pates, chili, haricots rouges, chili con carne, mais, mexicain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2009

Sauce aux champignons à la crème et au vinaigre balsamique pour accompagner des raviolis au boeuf

J'achète régulièrement des pates fraiches fourrées parce que les soirs de flemme c'est pratique. Seulement, c'est vrai que tout seul comme ça c'est un peu sec. Petite idée de sauce ce soir pour les personnaliser un peu : Des champignons de Paris , lavés,...

Posté par mooee à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, crème, pates, champignon, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2009

Pate de speculoos maison

De ma visite au bon marché avec MC j'ai rapporté (entre autres) ça : Et ça, pour les amateur de speculos et de nutella c'est le graal : imaginez un goût de spéculos avec une consistance entre le nutella et le beurre de cacahuète.... Sur une tartine de...

Posté par mooee à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates, lotus, pate à tartiner, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2008

Des hamburgers maison et des raviolis tout prêts sans tomber dans la "malbouffe" absolue

2 petites idées pour rendre plus "sain" un repas préparé en 2 minutes chrono avec des choses souvent qualifiées de "mal-bouffe" : 1) Accompagner le hamburger maison d'une purée de carottes maison et le garnir avec des tranches de tomates fraiches : 2)...

Posté par mooee à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, hamburger, carotte, pates, coco plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2008

Pâtes en anneaux sucrés-salées à l'indienne ou quand l'Italie rencontre l'Inde

Je ne suis pas très fruits de mer mais j'adoooore les crevettes. J'adore aussi me balader dans les rayons "cuisine du monde " dès que je découvre un nouveau supermarché. Alors quand j'ai dégoté ces petites pâtes en anneaux j'ai décidé de les marier avec...

Posté par mooee à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, bolyfood, crevettes, poivron, pates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2008

Oriechettes sauce aux champi bleue

Petite variante d'une de mes petites recettes fétiches de la saison froide : les pâtes au rocquefort. Ingrédients : Oriechiette ou autres pâtes striées 20 cl de crème liquide légère 250 g de champignons de Paris Un morceau de rocquefort Poivre Préparation...

Posté par mooee à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pates, champignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2008

Bagos ou "pâtes-riz" sauce chèvre poivron

Quand je fais les courses, j'aime bien m'attarder au rayon "cuisine de monde" pour essayer de découvrir de nouvelles choses. Aujourd'hui, voici la nouvelle chose : Des pâtes italiennes en forme de gros grains de riz! Ni une ni deux, il fallait que je...

Posté par mooee à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chèvre, poivron, pâtes, huile d'olive, tomate cerise, bagos, tomate séchée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>