Cette recette de dessert publiée par la chipilina parisina a réveillé mes envies de voyage culinaire. Gouter la cuisine des quatre coins du globe constitue, je trouve, un bon moyen de voyager sans bouger de chez soi. Vous retrouverez la recette originale...

Réalisé encore une fois avec ma pâte à curry fétiche, normalement prévue pour faire du poulet tandoori, mais tellement bon en curry : Dans une casserole, faire cuire le riz basmatti , accompagnement indispensable à mon sens de tout curry qui se respecte...

Idée express avec cette boline toute simple : Faire sauter dans une poêle quelques dés de pommes de terre , assaisonner et réserver.Préparer une purée de patates douces : faire cuire les légumes lavés et épluchés dans une grande casserole d'eau salée...