14 mai 09

Crumble de sardine

J'avais vu cette recette sur de nombreux blogs alors j'ai eu envie de la tester. En plus faut bien dire que la sardine c'est pas chère : et oui c'est la crise ma ptite dame! La réalisation est ultra simplissime et ne nécessite que deux ingrédients, qui dit mieux ?1) écraser une boite de sardines à la fourchette2) émietter 3 tucs ou autres biscuits apéro dessus3) enfourner 10 minutes à 210°Cverdict : Pas mal du tout! à manger avec une salade ou des crudité parce que seul, c'est un peu sec quand même. Je pense qu'il faut aimer la... [Lire la suite]
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22 oct. 08

Crumble d'automne aux spéculos

réédité en version mini : Ce soir pour un diner entre amis j'ai voulu faire un dessert fruité. L'idée d'un crumble m'a tout de suite traversé la tête mais j'ai voulu y glisser un brin d'originalité :Ingrédients : 1 poire 2 prunes 2 grosses grappes de raisin 100 g de beurre 100 g de cassonade Un paquet de spéculos (en réserver quelques uns pour la déco) Préparation :Laver, éplucher, couper les fruits et les disposer dans un plat à gratin.Faire fondre le beurre avec la cassonade, bien mélanger et ajouter les... [Lire la suite]
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13 juil. 08

Crumble vanillé aux petits beurres

Que faire avec quelques abricots un peu acides ? Pourquoi pas les faire cuire... Et pourquoi ajouter un peu de "croustillant" ? Petite idées originale avec cette pâte à crumble à base de petits beurres :Ingrédients : Un paquet de Petits beurres Des abricots 100 g de beurre 100 g de cassonade Une lichette de vanille liquide Préparation :Laver, dénoyauter et couper en deux les abricots.Les faire revenir avec 10 g de beurre, 20 g de cassonade et une lichette de vanille liquide sur feu moyen en remuant... [Lire la suite]
Posté par mooee à 10:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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