Je déteste faire du gachi, ça me fait toujours mal au cœur de devoir jeter un ingrédient qui commence à "dépérir". C'est pour ça que je cherche toujours des idées pour éviter d'en arriver là.Ce soir j'avais sous la main 4 poires williams qui commençaient...

Que faire avec quelques abricots un peu acides ? Pourquoi pas les faire cuire... Et pourquoi ajouter un peu de "croustillant" ? Petite idées originale avec cette pâte à crumble à base de petits beurres : Ingrédients : Un paquet de Petits beurres Des abricots...

C'est parfois à partir d'échecs que naissent des inventions. En voici la preuve avec la "soupe de pomme". A la base je voulais faire de la compote mais je n'ai pa retiré assez d'eau de cuisson des pommes avant de mixer : Cette boisson est constituée d'eau,...