18 février 2009
Bol renversé : encore une idée issue d'"un diner presque parfait" (mais réalisée avec ce que j'avais sous la main)
le principe est simple mais original : il suffit de servir les différents éléments du plat dans un bol que l'on retourne sur l'assiette : ça a un petit côté mystérieux : qu'est-ce qui se cache dessous ?? Pour le concevoir, 3 étapes en image très simples...