Ingrédients : Boeuf Poivrons rouges et verts Tomates Oignons Sel et Poivre Sauce soja Beurre Préparation : Faire revenir les oignons avec du beurre dans une casserole. Y ajouter le boeuf coupé en petits morceaux.Ebouillanter les tomates pour pouvoir leur...

Ingrédients : Endives Lait Muscade moulue Maïzena Farine Jambon Sel, poivre Gruyère Préparation : Faire cuire les endives dans une casserole d'eau. Parallèlement, préparer la béchamelle : faire chauffer du lait salé et poivré avec un peu de noix de muscade...

Petit souvenir de Barcelone... Ingrédients pour une belle Tortilla: 6 oeufs 5 pommes de terre moyennes 1 gros oignon quelques lamelles d'emmental ou de comté paprika huile d'olive sel et poivre Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans une casserole...