26 juil. 08

Plateau télé # 3

En mode régressif :Jambon purée et crumble abricots-petits beurres
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24 juil. 08

Plateau télé # 2

Soupe tomatées, aux pois chiches et aux restes de viande, épicées à l'orientale + yaourt au miel+ smoothies
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18 juil. 08

Plateau télé # 1

Petite habitude avec le chéri : le plateau télé, devant un bon film ou une bonne série, on se pose dans le canapé ou sous la couette quand il fait froid.Petite idée estivale : les mini salades composées salées et sucrées :De gauche à droite et de haut en bas : Oranges, cannelle, fleur d'oranger Pois chiches, cumin, huile d'olive Salade de carottes tiède à la marocaine Fraises, bananes, gingembre Rillettes à l'ancienne Tomates, féta, herbes de provence
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05 févr. 08

Soirée "Ugly Betty"

"Ugly Betty" c'est une série qui allie New York et les traditions culinaires mexicaines de la famille Suarez. J'ai donc eu l'idée de préparer ce petit plateau télé :Burger maison express :Dans une poele, mettre à fondre un peu de beurre, y déposer des oignons coupés en bracelets et soupoudrés de curry. Une fois qu'ils commencent à devenirs translucides, déposer les steaks hachés.Faire griller les pains à hamburger pendant 2 minutes au grille pain puis les garnir avec les steak et les oignons revenus.Mini chili express :Dans... [Lire la suite]
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