21 oct. 09
Une petite pause s'impose
Je suis consciente de déserter un peu mon blog ces derniers temps.
Il y a plusieurs raisons à cette absence :
Je viens d'entrer dans mon ultime année d'études. C'est ultra intéressant, ultra professionnalisant mais aussi intense avec une exigence face à laquelle il faut se montrer à la hauteur... Après les moments de doutes de l'année qui vient de s'achever et l'été "sacrifié" pour finir le mémoire et mettre toutes les chances de mon côté, arrive cette dernière ligne droite. Seulement je n'ai parfois plus le temps et l'énergie de cuisiner et de publier.
Aussi : je déménage d'ici très peu. Je gagne une cuisine plus grande qui me donnera, j'espère, encore plus l'envie de m'appliquer à bien cuisiner. En attendant, il va y avoir une période dans les cartons où on va se contenter de choses vites faites.
Enfin, je n'ai pas eu l'impression de réellement créer des choses intéressantes ces derniers temps. J'espère que l'inspiration reviendra...
Je vous dis donc à bientôt...
03 avr. 09
300 !!!
Et de 300 billets postés sur ce blog!
Merci encore pour les gentils commentaires et les échanges culinaires.
21 déc. 08
Bonnes fêtes de fin d'année à tous !!!
Pour les fêtes, je pars quelques jours me ressourcer loin de Paris, en famille.
Je vous dis donc à très bientôt avec des recettes et des photos.
Bonnes fêtes de fin d'année à tous et à très bientôt!!
Moe
PS : Je vous laisse avec Billy la bouillote, il prendra tous vos messages, commentaires, questions et réactions en mon absence :
21 nov. 08
L'anniversaire de la cuistot !
Vous vous souvenez ? C'était il y a un an. Eh oui, le temps passe vite. Mais elle attend toujours ce moment avec impatience car elle sait que, ce jour-là, elle peut garder les pieds sous la table et me laisser cuisiner.
J'ai donc tenté, malgré mon inexpérience, d'égaler le talent de Moé. Après un passage sur marmiton, voici ce que ça a donné :
Entrée :
Saumon à la mousse de courgette
Plat principal :
Poulet léger au fromage de chèvre
Dessert :
The tiramisu
Il me semble qu'elle a aimé... Après, seule elle peut le dire.
01 nov. 08
La 200ème
Et oui! Le temps passe vite! Déjà 200 posts et un peu plus d'un an que j'ai rejoint la blogosphère pour vous faire partager mes petites idées, mes délires culinaires, mes tests de recettes ou encore mes idées de feignasse pour faire des diners sympa même quand on a que 10 minutes à passer en cuisine.
Merci à tous pour votre contribution via les commentaires, n'hésitez pas à continuer me donner votre avis, me faire des suggestions, si je fais ce blog c'est aussi pour avoir des échanges, apprendre, et découvrir de nouvelles choses ...
Je vous adresse ce petit coeur que vous soyez lecteur régulier ou juste de passage, et vous dit à très bientôt pour de nouvelles recettes.
10 août 08
Moe de retour
Ce blog était quelque peu déserté ces derniers temps...
Mea culpa chers lecteurs. Me voilà de retour sur la blogosphère après deux bonnes semaines de vacances à Nimes et dans le jura, une semaine de glandouille à Enghien, une journée chez Mickey , et une première semaine de stage en cabinet de recrutement. J'ai quand même eu le temps de faire un tour derrière les casseroles, j'ai donc quelques petites choses à vous faire partager...
J'espère que vous passez tous de bonnes vacances, je pense aussi très fort à ceux qui sont (comme moi désormais) au boulot...
15 juil. 08
Moe en vacances !
Et oui amis lecteurs et lectrices fidèles, je repars en vacances ! (je suis chanceuse, je sais).
Au programme : une journée à Lyon avec mon chéri qui va pouvoir enfin me faire découvrir sa patrie d'origine et la ville de son coeur, puis quelques jours à Nimes pour voir la belle famille et le soleil et enfin une semaine dans le Jura avec les beaux parents et deux petites nièces pour faire le plein d'air pur. Un programme varié donc, dont je vais bien profiter avant d'attaquer mon nouveau stage à temps plein dès le 4 août.
Je vous laisse avec quelques posts en "publication différée" et vous souhaite à tous de très bonnes vacances.
07 juil. 08
Taguée !!
J'ai été taguée par Ninette du blog : http://ninettecuisine.canalblog.com/
Principe
: citer la personne qui vous a taguée, répondre à 6 questions et taguer à son
tour 6 personnes, sans oublier de les prévenir directement sur leur blog.
Quel
aliment aimez-vous le plus cuisiner ? :
Y'en a plusieurs, j'aurais tendance à choisir le lait de coco, aussi bien pour des recettes sucrées (bananes, flans au lait de coco) que sucrée-salées (avec une touche bolyfood associé au curry).
Laquelle
de vos réalisations a réuni le plus de suffrages :
Mon brownie plait bien pendant les soirées entres potes.
La
recette que votre entourage vous réclame le plus :
Peut-être le porc au caramel avec lequel j'ai séduit mon homme.
Votre
petit déjeuner préféré :
Quelque chose qui contient du chocolat noir et un bon jus de fruits.
Votre
restaurant préféré ou votre pâtisserie préférée :
J'aime bien les restos indiens, le paradis du fruit, j'adore le flan parisien.
Votre
aide la plus précieuse dans votre cuisine :
L'instrument que j'utilise le plus c'est certainement la "girafe". Sinon côté net je me ballade souvent sur marmiton et sur les blogs de cuisine. j'appelle aussi souvent ma moumoune qui est une très bonne cuisinière.
A mon tour de taguer :
une tite débutante dans la cuisine : http://elodide.canalblog.com/
http://boubiedoucuisine.canalblog.com/
http://pulpkitchen.canalblog.com/
Les gourmandises de Nath : http://sigmanath.canalblog.com/
05 juil. 08
Retour d'Amsterdam
De retour de la Venise du Nord, je n'ai pas de nouvelles recettes à vous proposer vu que j'ai pas touché une casserole là bas. En revanche quelques photos :
De drôles de champi :
Des maisons biscornues, des canaux, des tram :
Un moulin qui fabrique des diamants :
Diverses sortes de bateaux :
Des vélos par milliers :
Des vaches suspendues dans les arbres :
Des repas pris sur le pouce :
Des gros oiseaux :
Un déjeuner au Sea Palace :
Un éléphant rose (non ce n'était pas en sortant d'un coffee shop) :
Un jeu d'échecs géant et un autre pour quand on a une ptite soif :
Bref, des vacances sympa !
27 juin 08
AMSTERDAM
Et oui mon blog qui n'était plus rempli ces derniers temps va être en repos total le temps d'une semaine. Le chéri et moi même partons découvrir Amsterdam. Je vous souhaite de bonnes vacances à tous et vous dit à bientôt !