13 janv. 09

Feuilletés au saumon fumé, au chèvre, aux poivrons et à l'aneth

Idée feuilletée parfaite pour le soir, avec une salade : étapes de réalisation en images : Munissez-vous de tout ça : miettes de saumon fumé crème épaisse chèvre frais poivrons aneth une pâte feuilletée toute prête et suivez le guide :1) Mélanger dans un bol de la crème fraiche épaisse avec du chèvre frais, des poivrons coupés en dés et de l'aneth :2) Découper en 4 la pâte feuilletée et répartir la mixture à base de crème ainsi que les miettes de saumon au milieu de chaque partie :3) Refermer chaque futur... [Lire la suite]
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08 juin 08

Mille feuille(té) jambon de parme, tomates, fêta

J'aime cuisiner simple, mais j'aime aussi cuisiner beau.Ce soir j'ai allié simplicité et beauté dans ces petits feuilletés.Ingrédients : Carrés de pâte feuilleté Jambon de parme Tomates Fêta Olives noires Herbes de provence Préparation :Couper les grand carrés de pâte feuilleté en petits carrés, et enfourner à 180 °C pendant une vingtaine de minutes.Pendant ce temps préparer la garniture : couper le jambon en lanières, la fêta en dés et les tomates en fines rondelles.Une fois les feuilletés cuits : dresser dans... [Lire la suite]
Posté par mooee à 15:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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