Dans la cuisine de Moe

Soupe repas

Une soupe pour certains ça peut parraitre un peu tristoune, pour la rendre plus copieuse et plus sympa, on peut y ajouter toutes sortes de petits ingrédients : dés de jambon ou de fromage, croutons, tomates cerises... et la soupe devient un repas à elle...

Posté par mooee à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, soupe, jambon, carotte, fromage, poireau, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2007

Velouté d'endives

Le samedi midi, je prépare le déjeuner en jettant un oeil à l'emission de Cyril Lignac. Ca m'a inspiré pour ma dernière soupe. Ingrédients : Quelques endives Un demi citron Kubor Quelques patates Beurre et huile d'olive Crème fraiche Sel et Poivre Préparation...

Posté par mooee à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, endive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2007

Soupe de tomate spécial étudiant fauché

Petite idée quand les placards sont vides et qu'on est en fin de mois... Ingrédients : 1 petite boite de concentré de tomate 1 bouillon cube (kubor forever) des vermicelles du gruyère Préparation : Faire bouillir une casserole d'eau avec le bouillon cube.Délayer...

Posté par mooee à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, soupe, vermicelles, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2007

La soupe de Shrek ( version cresson )

Ingrédients : 1 belle botte de cresson quelques patates du tapioca pour épaissir éventuellement : 1 bouillon cube 1 œuf Préparation : Faire cuire le cresson lavé et les patates épluchées et coupées en gros cubes dans une casserole d'eau bouillante salée...

Posté par mooee à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, soupe, patate, cresson, tapioca

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2007

Soupe poireau / navet / pomme de terre

J'ai trouvé un moyen de me réconcilier avec le poireau : Pour la préparation c'est très simple, il suffit de faire cuire les légumes épluchés et coupés en gros morceaux tous ensembles dans une grande casserole d'eau bouillante, et des les égoutter et...

Posté par mooee à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, jambon, poireau, patate, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2007

Soupe de potiron carottes

En ce moment j'ai moins le temps de cuisiner car j'ai repris les cours, et j'ai commencé 2 ateliers artistiques à la fac : photo le lundi et cinéma : réalisation d'un court métrage le mardi, ce qui me donne un emploi du temps assez chargé. il faut donc...

Posté par mooee à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carotte, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2007

Soupe de carotte au curry et lait de coco

Ingrédients : Carottes Lait de coco Curry Sel Préparation : Laver et éplucher les carottes, les couper en tronçons et les faire cuire dans une casserole d'eau.Une fois qu'elles sont cuites, les égoutter en laissant un peu d'eau, saler, ajouter le lait...

Posté par mooee à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, soupe, carotte, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2007

Soupe au lait

Petite recette toute simple et rapide, idéale les soirs où on n'a plus grand chose dans le frigo et la flemme de passer du temps dans la cuisine. Ingrédients : lait œuf vermicelles épice : noix de muscade ou paprika doux sel,poivre Préparation : Dans...

Posté par mooee à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, soupe, vermicelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3