Petite salade monochrome toute fraiche

La cuisine monochrome, ça permet de développer l'imagination. Petit exemple tout simple ce soir avec la couleur orange, couleur chaude certes, mais pour une salade composée toute fraiche :



Du surimi pour les protéines,
de la carotte râpée pour les fibres et la bonne humeur,
des quartiers d'orange maltaise pour les vitamines,
quelques amandes effilées pour la gourmandise,
quelques gouttes de mélange 4 huiles pour les lipides
et du poivre 4 baies moulu pour relever tout ça.

Comments

[Alice]

L'orange est à l'honneur et ce n'est pas pour me déplaire !