Dans la cuisine de Moe

Petite salade de saumon fumé, recette Biba

Une petite recette de magazine de fille comme je les aime : facile à préparer, rapide et avec une touche d'originalité : 1. Faire cuire des pommes de terre à l'eau ou à la vapeur et les couper en fines rondelles. 2. Ajouter des miettes de saumon fumé....

Posté par mooee à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, salade, pommes de terre, aneth, nordique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2009

Palmiers à la brandade et aux tomates séchées

Des petits palmiers en 3 ingrédients qui apportent une petite touche du Sud à l'apéro : Dérouler un rouleau de pate feuilletée toute prête, y étaler une couche homogène de brandade de morue et saupoudrer de tout petits morceaux de tomates séchées à l'huile...

Posté par mooee à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate séchée, feuilleté, brandade, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2009

Des poires, des pommes et des cranberries

Petit dessert simple et diététique : Des quartiers de poires et de pommes cuits avec le jus d'une orange , le tout sucré au miel .Des cranberries séchées rajoutées au moment de servir.

Posté par mooee à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pomme, poire, compote, cranberrie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2009

Poisson et crevettes à la nage à la citronelle et aux légumes de saison, recette de Gipsy pour un diner presque parfait

Quand j'ai vu cette recette concoctée par Gipsy d'Orléan dans un diner presque parfait, j'ai vraiment bien salivé... et j'ai testé en fesant quelques petits arrangements : 1) Préparer le bouillon : faire infuser une boule à thé de citronnelle (car je...

Posté par mooee à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, crevettes, carotte, tomate cerise, gingembre, poireau, champignon, citronnelle, à la nage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2009

Shopping à la grande épicerie de Paris et au bon marché

Avec Céline, pour fêter la fin des partiels on a été faire un tour du côté du métro Sèvre-Babilone, voici mon butin : Un savon à l'ambre, une odeur que j'aime beaucoupUn séparateur pour œuf (gadget mais je le trouvais marrant)Du fluff à la fraise bien...

Posté par mooee à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2009

1er test du tabasco vert

Ajouté à des poivrons au miel et au tabasco rouge pour réaliser cette petite salade de poulet : ça donne une petite touche en plus sans être trop pimenté...

Posté par mooee à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tabasco vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2009

Quelques petites choses sur moi

Anabel du blog Ana's kitchen m'a invitée à participer à ce petit jeu. Il s'agit de répondre à quelques questions afin de mieux se connaitre... Voici les règles : - Répondre aux questions- Recopier les règles- Le renvoyer à 6 de vos chouchous Diamant ou...

Posté par mooee à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2009

Crème de lentilles hivernale

Que faire d'un reste de lentilles vertes et carottes qui ont accompagné des saucisses (le tout cuit à l'eau et assaisonné avec de la muscade moulue et du cumin ) ? ... ce soir ça a été une crème de légumes. J'ai juste ajouté 2 pommes de terres cuites...

Posté par mooee à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, soupe, carotte, patate, muscade, lentilles vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2009

Sauce aux champignons à la crème et au vinaigre balsamique pour accompagner des raviolis au boeuf

J'achète régulièrement des pates fraiches fourrées parce que les soirs de flemme c'est pratique. Seulement, c'est vrai que tout seul comme ça c'est un peu sec. Petite idée de sauce ce soir pour les personnaliser un peu : Des champignons de Paris , lavés,...

Posté par mooee à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, crème, pates, champignon, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2009

Soupe verte aux courgettes, brocolis et boursin

Une soupe quand il neige ça réchauffe bien, et en plus c'est diététique! voici ce que j'ai pu voir de ma fenêtre cette semaine : Pour la recette c'est ultra simplissime : Des courgettes et du brocoli cuits à l'eau, le tout mixé avec un peu de boursin...

Posté par mooee à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, soupe, brocoli, boursin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>