22 septembre 2008
Involtinis
Petite idée d'antipastis tout simple mais à tomber!
Le secret d'un involtini réussi ? Le choix des ingrédients : de la ricotta bien fraîche, de fines tranches de Speck, un peu d'huile d'olive et c'est tout!
Pour le mode d'emploi, là encore rien de compliqué : il suffit de placer un peu de ricotta sur une tranche de speck et de rouler. Quelques gouttes d'huile d'olive sur le dessus (et ici : quelques herbes de Provence).
Publicité
Commentaires
F
C
L