12 août 2008
Hamburger boeuf chèvre miel
Les hamburger maison on adore avec le chéri, c'est rapide et facile à faire, idéal pour une soirée télé.En plus ça permet d'utiliser ce qu'on a sous la main pour créer une recette différente à chaque fois. Ce soir, ce sera en mode sucré-salé :
Ingrédients :
- Pain à hamburger
- Steak haché
- Buchette de chèvre
- Miel
- Sel et poivre
Préparation :
Faire revenir le steak à la poêle avec un peu de beurre, saler et poivrer.
Pendant ce temps, faire griller le pain à hamburger au grille pain.
Disposer :
la tranche de pain du dessous
le hamburger
le fromage de chèvre coupé en rondelles
faire couler un peu de miel dessus
refermer avec la tranche de pain du dessus.
Avec un verre de sirop de bubble gum pour un petit côté régressif...
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