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Dans la cuisine de Moe
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19 mai 2008

Cake aux saveurs du soleil

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • 5 cl d'huile d'olive
  • Dés de fêta
  • Dés de gruyère
  • Poivrons rouges grillés au four, pelés et coupés en lanières
  • Olives vertes fourrées aux poivrons
  • Tomates séchées
  • Rondelles de buche de chèvre
  • Sel et poivre
  • Herbes de provence

Préparation :

Mélanger les œufs (battus), la farine et la levure.
Ajouter le lait et l'huile et bien mélanger.
Introduire délicatement les autres ingrédients.
Penser à disposer sur le dessus les rondelles de chèvre et les tomates séchées.
Saler, poivrer, saupoudrer d'herbes de provence et enfourner 30 à 45 minutes à 180°C.


Cake_du_soleil

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Commentaires
M
Tes copines et toi avaient dû vous régaler car il n'y avait que des bonnes choses dans ce cake. Bravo à toi.
C
des fromages et des légumes : je craque !
T
Ce qu'il est appétissant ! Il n'est que 11h, mais déjà je t'en piquerai volontiers une tranche :o) !
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