Riz cantonnais express

Ces temps-ci, entre la reprise des cours, le stage et le mémoire, je n'ai pas toujours trop le temps de cuisiner : alors place aux ptits plats express.

Ingrédients :

• Riz
  
• Saucisse (type saucisses de francfort)
• Petits pois carottes (en boîte)
• Sel et poivre

Préparation :

Faire cuire le riz et les saucisses dans 2 casseroles d'eau bouillante séparées (saler l'eau du riz).
Une fois le riz cuit, l'égoutter et l'assaisoner et y ajouter la saucisse coupée en rondelles.
Ajouter la boite de petits pois-carottes et mettre la casserole quelques instants sur feu doux.