24 septembre 2007
Brownies
Et bien sur, pas de soirée sans une bonne dose de chocolat....
Ingrédients :
- 150 g de beurre
- 250 g de chocolat patissier
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
Préparation :
Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en dés dans une casserole à feu moyen en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre dans un saladier.
Y ajouter la farine tamisée, le sucre vanillé et enfin le mélange beurre/chocolat fondu.
Bien mélanger et verser la pate dans un moule.
Enfourner environ 25 minutes à 180°C (thermostat 6).
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